Bestillingsbonger hoper seg opp på skinnen, hver med 2–5 ingrediensord som må skrives i rekkefølge før kundens tålmodighetslinje går tom. Skriv første bokstav i en ingrediens for å begynne å jobbe med den bongen — hvis to bonger kan passe, velges den mest utålmodige. Fullfør alle ingrediensene for å servere retten og score poeng — lengre retter og raskere service gir flere poeng. La en tålmodighetslinje nå null, og kunden går sin vei og koster deg et liv. Du velger rekkefølgen — planlegg fremover så ingen går sulten hjem.